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2.镁
你身体里的镁元素在心脏含量最高，因此，低水平的镁与心血管疾病密切相关也就不足为奇了。一项对50多万名参与者的数据进行的研究发现，摄入更多镁的人患动脉粥样硬化、高血压和心脏病的风险较低。
你可以从全谷物、坚果和蔬菜中获得镁。但研究表明，大多数人只是没有从正常饮食中得到足够的镁。每天服用400 - 800毫克的镁补充剂，你就可以确保你的心脏有足够的镁来工作。
3.辅酵素Q10 (CoQ10)
几乎在你体内每一个细胞中都能发现这个元素，维生素辅酶Q10可以帮助食物转化为可用的能量。它也可以作为一种强大的抗氧化剂，保护你的心脏免受在高压时期造成的潜在伤害。
你的身体自然会产生少量的CoQ10。这种能力会随着年龄的增长而降低，所以服用一种补充剂可能有助于预防心血管疾病的发作。虽然在这一领域需要更多的研究，但每天补充100 - 200毫克的CoQ10有助于抵消因为年龄增长而下降的CoQ10生产量，保持你的健康心脏。
4.绿茶
多酚(一个绿茶中化合物的奇特名称)的有效抗氧化性能有助于减少对细胞的自由基损伤。多酚也能抑制动脉壁斑块的形成，，有助于降低患心脏病和中风的风险。
5.欧米茄-3脂肪酸
·你可能听说过两种欧米茄- 3脂肪酸，二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸。它们对你的健康有益，尤其是你的心脏。这种脂肪酸在一定程度上能够降低动脉斑块积聚的风险，并维持健康的血压。
·大多数美国人饮食的问题是他们没有得到足够的欧米茄 - 3和欧米茄 - 6，这实际上增加了炎症和心脏病的风险。欧米茄- 6与欧米茄 - 3的健康比例约为2:1。如果你一周不吃一两次富含脂肪的鱼，可以考虑用一周吃500毫克的二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸来保护你的心脏。
·6.甜菜根
硝酸盐是非常有用的。它们可以提高你的运动表现。他们可以让你的肌肉更加饱满、和更“肿胀”的外观。它们可以降低你的血压，改善你的心脏。
· 甜菜根汁是最丰富的硝酸盐食物来源之一。多项研究已经显示，甜菜根可以降低健康成年人的血压。制作高硝酸盐食物，如甜菜和绿叶蔬菜，可以减少高血压、心脏病和中风的风险。为了安全起见，你可以考虑每天摄入100毫克的甜菜根。
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